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记者卧底黄记煌三汁焖锅 大厨徒手捏苍蝇 致癌霉米直接用

时间:2015-08-27 21:19 [曝光台] 人气: 编辑:苏小陌
导读:深圳《法治时空》记者卧底一家黄记煌餐馆,曝光了其后厨的真实环境,食材加工过程令人触目惊心! 厨房里到处是苍蝇的身影,或在青菜上,或在灶台上经卧底记者提醒,厨工们才开始了苍蝇大战,而打苍蝇的工具可谓五花八门,可以是菜刀、可以是水勺、餐盘,还可

深圳《法治时空》记者卧底一家黄记煌餐馆,曝光了其后厨的真实环境,食材加工过程令人触目惊心!  厨房里到处是苍蝇的身影,或在青菜上,或在灶台上……经卧底记者提醒,厨工们才开始了苍蝇大战,而打苍蝇的工具可谓五花八门,可以是菜刀、可以是水勺、餐盘,还可以是不明喷雾,更厉害的是徒手抓苍蝇……

深圳黄记煌食品卫生堪忧:后厨成苍蝇乐园 大厨捏完苍蝇再做菜(组图)

①后厨成“苍蝇乐园”,厨工菜刀打苍蝇;

 

②大厨不洗手,捏完苍蝇再炸饼,发霉大米洗洗下锅,“不发霉洗来干嘛”

 

③青椒、鱼等食材掉地上不用洗,淋上调料就上桌…

 

在后厨,每个人都还有一项“兼职”——打苍蝇。打苍蝇的工具手法多样,有人甚至已练成“徒手打苍蝇”的绝活!

 

扫灶台、扫垃圾用的都是同一个扫把……

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